Ключі закаточні, як вибрати і які бувають!

Крім сезону відпусток і відпочинку, літо - це енергійний сезон консервації. Полуниця, малина, огірки, помідори і багато іншого. І в цей не простий період, постає актуальне питання: А який ключ для консервування краще всього вибрати!?.

Для того, що б відповісти на це непросте питання, перш за все потрібно розуміти, які закаточні машинки взагалі існують. В цьому ми зараз і розберемося.

Все, закаточні машинки, поділяють на три типи: ручний, напівавтоматичний і автоматичний.

Розглянемо кожен з них окремо.

Принцип роботи ручної закаточной машинки!

Ручний ключ має різьбу на ручці, прокручую яку, ви просуваєте закатываемый елемент (це може бути підшипник або ролик), до основи.

Таким чином, поклавши ручну машинку на банку, ви робите оборот навколо кришки, потім підкручуєте ручку, тим самим рухаючи ролик ближче, потім наступний оберт навколо кришки і так 8-10 оборотів до повної закрутки. Такий метод не найзручніший на практиці, але ті, хто звикають до даної системи, зупиняють свій вибір саме на такій машинці.

Принцип роботи напівавтоматичного закочувального ключа!

Напівавтоматичні машинки для консервації, вважаються найпопулярнішими серед домогосподарок. Це надійний і зручний ключ, який зарекомендував себе ще в радянський час.

Працює він таким чином, що кожен оберт навколо кришки, підводить закаточний елемент ближче до основи, тим самим закочуючи кришку. Ложем ключ на банку, робимо від 8 до 10 обертів за годинниковою стрілкою до упору, потім обертаємо у зворотний бік один оборот, знову крутимо за годинникової стрілки до упору, для міцної фіксації кришки, після викручуємо ключ у зворотний бік 8-10 обертів.

Такий ключ має мінімум проблем в роботі і служить вірно, дуже довгий термін.

Принцип роботи автоматичної закаточной машинки!

Автоматичні ключі цього типу, відносно недавнє явище, але вже міцно закріплюють свій авторитет серед людей, що займаються консервацією. Це обумовлено тим, що даний ключ дуже простий у використанні, а завдяки своїм принципом роботи, дуже економить час для консервації.

На корпусі ключа є стрілка, яка показує, в яку сторону потрібно крутити ключ. Ложем ключ на банку і обертаємо по стрілці 7-8 обертів. За цей час зубчастий механізм (який видно на фото) робить оберти, просуваючи закаточний елемент до кришки, тим самим закочуючи банку. На 8 оборот ручка ключа робить «клацання» і повертає ролик у вихідне положення автоматично, всі банку загорнена, можна приступати до наступної.

Цей ключ буде справжнім відкриттям для будь-якої домогосподарки, так як ціна на таку закаточну машинку, не відрізняється від ціни на напівавтоматичні ключі, але істотно спрощує консервування.