Корзина
806 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Контакты
Интернет-магазин Пательня
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380986118709Киевстар
+380935652709Life
+380950541333Vodafon
Менеджер компании
УкраинаДнепропетровская областьКривой Рогул. Соборности 29В/2
Карта

Принцип работы гейзерной кофеварки!

Принцип работы гейзерной кофеварки!

                                             Принцип работы гейзерной кофеварки!

Сам принцип приготовления кофе, таким способом, был придуман еще в далеком 1833 году, но привычную форму гейзерки, и ее массовое использование началось спустя 100 лет в 1933 году.

Любители черного напитка знают, что самым лучшим вариантом для кофе, являются цельные прожаренные зерна, которые измельчаются в кофемолке и завариваются. Но, что бы сварить кофе, нужен аксессуар, который поможет это сделать без особого труда. Долгое время таким аксессуаром была Турка, которой пользуются и до сих пор. Но этот вариант имеет значительные минусы  и у ступает в работе гейзерной кофеварке.

Последнее время гейзерные кофеварки набирают огромную популярность, так как это невероятно удобный и эргономичный аксессуар на кухне. Пользоваться нею  легко  и просто, она не занимает много места на кухне, легко моется и долго служит.

Она имеет три основных отсека:

Первый нижний – в него заливается вода, каждая гейзерка имеет на этом резервуаре клапан, который спускает часть давления.

Второй средний отсек – он представляет собой лейку с мелкой сеткой, котоырый вставляется в нижний резервуар, а потом засыпается молотый кофе.

Третий отсек – это чаша в которую заливается готовый кофе.

Нижняя часть, с водой, нагревается от огня на вашей плите, образуя давление пара, пар в свою очередь  заходит в отверстие лейки, проходит через засыпанный кофе, пар экстрагирует в нем растворимые частицы  и поступает в третий резервуар, в котором наполняется готовый, для употребления кофе.

Очень важно знать, что количество залитой воды, должно быть до клапана спуска давления, это предотвратит выливание кофе впустую.

Так же немаловажный фактор при выборе гейзерной кофеварки это характеристики ее вместимости. Производитель указывает объем кофеварок, в порциях эспрессо, то есть если в названии написано 6 порций, это значит там шесть маленьких порций эспрессо.

Чем больше кофе вы засыпите в лейку, тем крепче будет ваше кофе, так же сам кофе нужно хорошо утрамбовать в лейке.

Гейзерную кофеварку нужно ставить на мелкий огонь, так пар больше насытится молотым кофе, а вкус и аромат будет намного вкуснее и выразительней.

После приготовления кофе, гейзерную кофеварку нужно хорошо вымыть, не оставляя в ней использованного кофе и воды. Для этого отделите все части и промойте каждую под струёй воды.

Гейзерные кофеварки изготавливаются из нержавеющей стали и алюминия, принцип работы у них одинаковый, а качество и цена разные. Больший спрос имеют гейзерки из нержавеющей стали, они изготовлены из более плотного материала, а так же имеют хорошие нагревательные свойства.

Ручки в гейзерных кофеварка зачастую делают из бакелита, этот материал не нагревается при длительном контакте с плитой, и вы без труда можете снимать готовый кофе, не боясь ожогов.

Напоследок хотелось бы добавить, что кофе это приятный, бодрящий и полезный напиток, в определенных количествах, не стоит злоупотреблять  ним, так как чрезмерное его употребление приводит к проблемам с сосудистой системой и сердцем в частности.

facebook twitter