Корзина
651 отзыв
Сертифицированная компания Prom.ua
Какая посуда лучше?!
Контакты
Интернет-магазин Пательня
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38098611-87-09Киевстар
+38093565-27-09Life
+38095054-13-33МТС
Менеджер компании
УкраинаДнепропетровская областьКривой Рогул. Соборности 29В/2
Карта

Какая посуда лучше?!

Какая посуда лучше?!

Какая посуда лучше (рассмотрим материалы и назначения).

Какая посуда лучше!!!

В этой статье мы рассмотрим кухонную посуду, на эффективность. Ежедневно мы возимся на кухне, используя различную посуду, из различного материала такого как:  алюминий, нержавеющая сталь, или эмалированная посуда, но какой материал самый надежный, экономный и эффективный!? Мы и попробуем выяснить.

Начнем с эмалированной посуды.

Пример Wellberg WB-3082.

 

Это популярный материал наших домохозяек, многие эмалированные кастрюли, доставшиеся нам от наших бабушек, остаются верными помощниками и служат на нашей кухне многие годы.

И это огромный плюс эмалированной посуды,  так как эмаль сама по себе является стеклокерамикой, которая наносится на металлическую основу, с добавление экологически безопасного  красящего вещества,  после это все обжигается в специальных печах, при высоких температурах.  Еще к плюсам отнесем ее устойчивость к ржавчине и истиранию, её способность реагировать на перепады температуры, а так же то, что эмалированная посуда не вступает в контакт с продуктами, позволяя не только готовить, но и хранить их в себе.

Но у такого прекрасного материала есть и свои минусы, в частности к ним можно отнести хрупкость, при не очень бережном отношении можно повредить эмаль, сотворив на ней трещины, которые в свою очередь портят внешний вид и могут накапливать, вредные ионы которые, не особо нужны вашему организму.

Рассмотрим и алюминиевую посуду.

Пример Wellberg WB-2183.

Алюминиевая посуда популярна у домохозяек, бывает она двух видов штампованная и литая. Штампованный алюминий тонкий, всего до 5 мм в толщину, а литой изготавливается от 4 мм и может доходить до 10 мм в толщину. Считается, что чем толще слой алюминия, тем лучше,  и в этом выигрывает литой алюминий.

К плюсам мы можем отнести великолепную проводимость , тепло распространяется по поверхности равномерно и быстро, за счет тонкости и качества материала;  так же её легкость в эксплуатации и способность наносить на алюминий антипригарное покрытие, которое играет свою роль, в алюминиевой посуде.

А вот к минусам мы отнесем способность алюминия входить в контакт с кислыми продуктам, так запрещается варить в таком материале щи с кислой капустой, щавелем , нельзя варить компот, кисель и подогревать молоко, а так же хранить долгое время продукты. Но все это зависит от качества и материала, антипригарного покрытия, которое в свою очередь прекрасно позволяет подогревать, тушить, жарить продукты, не опасаясь за свое здоровье.

И под конец мы рассмотрим такой материал как нержавеющая сталь.

Пример Bergner BG-6292

 

Нержавеющая посуда, как и алюминиевая, очень популярна у современных домохозяек, она считается самой удобной и практичной, и это все верно. 

Такая посуда имеет много плюсов: она не ржавеет,  даже если имеет царапины и трещины; изготавливается из безопасного для здоровья материала; на неё может быть нанесен антипригарный слой; в посуде из нержавеющей стали можно как готовить, так и хранить продукты; ну и самый главный плюс это долговечность и износостойкость.

И несколько минусов.  Если у посуды многослойное дно, то она будет медленно нагреваться; а еще нержавеющая сталь боится резких перепадов температуры, так не допускайте ставить на огонь холодную кастрюлю или не наливайте холодную воду в разогретую.

Маленький вывод.

Все материалы эффективны на кухне, у каждого есть свои козыри и скелеты в шкафу, каждый материал популярен и уже укоренился на кухнях разных домохозяек. Но нержавеющая сталь является лучшим выбором, если перед вами стоит задача, поменять свою старую посуду на новую.  Такая посуда прослужит вам верно многие годы, останется все такой же красивой и эффектной, и всегда прейдет на помощь, если к вам собираются нагрянуть гости, а главное это безвредный и абсолютно безопасный материал для вашего здоровья. 

 

facebook twitter